藤沢文学の世界

カレイ焼き

マガレイのことで、口が細いことからクチボソと呼ばれる。素焼きに醤油をかけて食べる。

〈関連作品〉

  • 三屋清左衛門残日録
  • 蟬しぐれ
  • 風の果て

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