藤沢文学の世界

みょうがの漬物

藤沢周平の生まれた集落がある黄金地区はみょうが栽培も盛ん。甘酢漬けや梅酢漬けにする。

〈関連作品〉

  • 三屋清左衛門残日録
  • 凶刃 用心棒日月抄
  • 榎屋敷宵の春月

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